专家提醒:调整饮食可在一定程度安抚地震后的心情

2008-06-05 10:17:56 来源: 当代健康 作者:佚名
菜谱

    四川汶川地震后,不少人长时间处在焦虑当中,心神不定,食欲减退。对此专家提醒说,调整饮食可在一定程度上安抚地震后的心情。


    陕西省营养学会副理事长周玲说,零食虽然不是镇静剂,但是却能起到调节情绪的作用。所以,可考虑吃一些自己平时喜欢吃的东西,诸如葡萄干、蜜饯、花生、巧克力等零食,能够化解紧张情绪,消除不安。


    第四军医大学营养与卫生学教研室教授王枫说,应多补充一些碳水化合物,这对于改善焦虑、失眠、神经衰弱都有好处。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于碳水化合物,莲子、藕粉、蜜枣、百合等也都是碳水化合物含量很高的食物。水果中的香蕉、草莓、龙眼、苹果也都具有安神效果,对消除疲劳和过度紧张大有益处。


    周玲说,老年人比年轻人从内心上更容易担忧,进而出现精神紧张、食欲不振等症状。对此,老年人可吃一些有助于消化的食品,如稀饭、青菜、馒头等主食,可以改善食欲。

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