专家:每月禁食一天可预防心脏病重新调整新陈代谢2008-08-16 09:25:22

禁食，不仅意味着减肥，还能降低心脏病几率。据英国《每日邮报》报道，美国犹他大学研究人员最近发现，如果一个人每月至少有一次连续24小时的禁食，患心脏病几率能降低40％。专家们表示，这

酸奶是受人欢迎的饮品 理性对待奶制品的"菌"概念2008-08-16 09:22:01

酸奶是比较受人欢迎的饮品，但站在超市奶制品专柜前，“益生菌”、“双歧杆菌”、“乳酸菌”、“复原乳”、“优酪乳”等五花八门的品种却让消费者不知该如何选择。 内蒙古自治区赤峰市一

专家提醒:夏季这三类人不宜多饮绿豆水危害健康2008-08-14 15:24:47

夏季，绿豆水成为很多人喜爱的消暑饮品。但专家提醒说，身体虚寒或脾胃虚寒者、老人、儿童不宜多食绿豆。此外，正在服药者不要吃绿豆。 哈尔滨医科大学附属第二医院中医科教授王振宇介绍

夏天到了黄瓜清脆爽口加热后食用更有利于健康2008-08-14 15:00:47

　　黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学的角度，是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。　　但黄瓜属凉性食物，成分中96%是水分，能

注意!膳食中的脂肪到底是好营养素还是坏营养素呢?2008-08-13 13:37:21

　　大家都知道多吃脂肪容易引起上述慢性退化性疾病。那么脂肪到底是好营养素还是坏营养素呢?　　美国营养师学会在他们对营养指南中说道：“在营养中，没有什么好的食物好的营养以及坏的食物坏的

养生和营养学家:长寿日常每天饮食坚持"三个一"2008-08-13 12:35:17

健康长寿该怎么吃？养生学家和营养学家在大量调查中发现，长寿老人的日常饮食有几大特点。　 　喜欢喝粥　　从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥。着名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双

玉米是维生素含量最高的主食 玉米的五大养生功效2008-08-12 10:33:24

　　玉米含有丰富的维生素，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5～10倍。　　哪个品种的玉米营养

饮食健康:六种常见米对身体带来的不同的功效与营养2008-08-12 10:17:15

不同的米有不同的营养不同的功效，你家吃的是什么米？有何功效？想要养颜美容、补肾补气需要吃哪种米？现在就为你一一揭开!　　最滋补的粳米　　我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈

"维生素的宝库"海苔其本身的营养含量究竟有多高?2008-08-11 11:18:11

干海苔和紫菜是一回事儿。我们常吃的紫菜主要包括两个品种：坛紫菜和条斑紫菜，北方以条斑紫菜为主，南方则以坛紫菜为主，而海苔是用条斑紫菜加工而成的。　　海苔本身的营养很高，被人们称

专家建议人们从20岁起就坚持食用石榴或饮用石榴汁2008-08-11 10:20:18

　　石榴中含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为，石榴具有清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻的功效，非常适合患有黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者以

"一日之计在于晨"清晨的第一杯水到底该怎么喝?2008-08-07 10:14:39

　　“一日之计在于晨”，清晨的第一杯水尤其显得重要。健康的肌体必须保持水分的平衡，人在一天中应该饮用7-8杯水。也许你已习惯了早上起床后喝一杯水，但你是否审视过，这一杯水到底该怎么喝？