八种标榜营养健康的食物让我们揭开它们的真面目2008-07-18 11:33:33

八种食物，标榜营养健康，但实际并不是这样的，让我们一起揭开它们的真面目！　　TOP1--炸鱼　　一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成，这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等)，而各种鱼条、鱼片制

熬夜者常喝4种果汁有利补充身体所需的各种能量2008-07-18 10:46:21

熬夜当天的晚餐宜选择蔬菜、水果等清淡的食物，不仅有利人体吸收和体力恢复,更加有利于健康.以下四种蔬果汁特别适合熬夜者:
苹果蔬菜汁：适量的苹果、胡萝卜、、菠菜和芹菜切成小块，加

蔬菜+水果营养又美昧 如何选择鲜榨果蔬汁的原料2008-07-17 11:40:36

蔬菜+水果，营养又美昧 新鲜的水果汁和蔬菜汁能提供多种浓缩的维生素和矿物质，不但味道鲜美，做法也很简单。果蔬汁不但适合在炎热天气饮用，例如木瓜汁、菠萝汁和芒果汁，也适合秋冬季里饮用

美国医学专家:"低碳饮食"全新的饮食方式时尚又健康?2008-07-17 11:31:19

　　不知不觉中，许多都市人成了“低碳饮食”的饯行者。低碳饮食在国外持续了30多年;而我们身边的“低碳饮食”拥趸，大都以控制体重为目的，他们除此之外还制定有健身计划。　　每天在跑步机上慢

"米酒粮食精,越喝越年轻" 夏季喝米酒有哪些好处2008-07-17 11:28:43

　　米酒以糯米(或粳米、玉米)为原料，加上天然微生物纯根霉甜酒曲边糖化边发酵的一种发酵酒，有很好的保健作用，民间有“米酒粮食精，越喝越年轻”的说法。米酒在发酵过程中产生了葡萄糖、糊精

科学饮食应结构均衡营养平衡 每天吃多少米饭才合理2008-07-16 10:56:02

　　少吃饭，多补充蛋白质不可取　　长期以来，不少人在膳食结构上存在一种误区：饭多吃要发胖，蛋白质多吃有利健康。从总体上说，城里人膳食中的优质蛋白已经够量了，但不少人还是热衷补充大豆

鲜豆类蔬菜毛豆营养高 肉类+毛豆切不可随便搭配2008-07-16 10:34:06

　　鲜豆类蔬菜营养素含量相对较高：毛豆属于鲜豆类蔬菜，它的伙伴还有豇豆、豌豆、扁豆、四季豆等。与其他蔬菜相比，鲜豆类蔬菜营养素含量相对较高：它们的蛋白质含量平均为4%，胡萝卜素普遍较

国家质检总局:真爽啤酒等13种夏季清凉产品不合格2008-07-16 10:32:17

国家质检总局昨天公布对啤酒、冷冻饮品、空调器3种夏季畅销产品的质量抽查结果，13个批次的不合格产品被曝光。 　质检总局介绍，在对150种啤酒产品质量抽查中，实物质量抽样合格率为99.8%。

夏天面对诱人水果争奇斗艳 寒凉水果VS温热水果2008-07-15 10:54:00

　　夏天来了，水果纷纷上场，争奇斗艳。面对诱人的水果，谁不想大快朵颐地享受。殊不知，吃水果也要因人而异，不然就会适得其返。南方医科大学营养科副主任周梦菇医师从中医营养学角度来解读吃

研究证明:常吃这五大类食物会伤害大脑影响记忆力2008-07-15 10:29:14

众所周知，我们吃的许多食物都对健脑有益，如牛奶、鱼类、胡萝卜、大葱等就具有健脑益智的作用。研究证明，常吃以下5类食物，大脑会出现反应迟钝、笨拙，甚至记忆力降低等现象。　　过咸食物

大蒜虽好却并非适合所有人食用 四类人不宜吃大蒜2008-07-14 13:21:23

大蒜是一种健康食品。临床研究发现，大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁、硒等多种对人体有益的成分。人们常吃大蒜不但能健胃消食，还能起到调节血脂、降低胆固醇、抑制肿瘤细胞